Torri Cantine Academy

Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà  la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.

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Francesco Properzi Curti
Sommelier & Wine Specialist

Nell'AIS dal 2011, collabora da diversi anni con importanti realtà vitivinicole a livello nazionale, consulente enologico, formatore internazionale e brand ambassador del gruppo Rosarubra.

345 7875760 345 7875760

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Ecco cosa ne pensano i nostri ex-corsisti

…nel complesso sono stato molto soddisfatto del corso di "avvicinamento al vino" a cui ho partecipato qualche mese fa.
Mi riferisco all'ambiente, alla maniera in cui siamo stati accolti, alle tue lezioni e non da ultimo, al prezzo, visto anche l'omaggio che avete offerto.
Saluti e auguri di buone feste!

Riccardo R., Pescara

Quattro incontri ben strutturati, guidati da un sommelier competente e coinvolgente. Contenuti trattati con chiarezza e passione, arricchiti da degustazioni molto apprezzate. Sarebbe interessante poter approfondire ulteriormente con nuovi appuntamenti. 

Versione informale: Francesco, ci hai viziati… ora ci tocca continuare a bere bene, quindi non sparire! 🍷😉

Ida B, Francavilla al mare

Corso molto piacevole, tanti argomenti e stimoli per gli ulteriori approfondimenti, docente serio, competente e folle allo stesso tempo (cosa volere di più?), non appiattito sugli eventuali luoghi comuni, servizio e ambiente molto piacevole ... insomma un Corso con dolcezze e durezze molto bilanciate, con sentore minerale adriatico e tannini sannitico-piceni ! Grazie Francesco! ☕

Antonio L., Pescara