Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.
È stata una bella sorpresa, non immaginavo fosse così ben fatto. Lo definirei più professionale che amatoriale. Aggiungerei una lezione in più o snellirei qualche argomento.
Quattro incontri ben strutturati, guidati da un sommelier competente e coinvolgente. Contenuti trattati con chiarezza e passione, arricchiti da degustazioni molto apprezzate. Sarebbe interessante poter approfondire ulteriormente con nuovi appuntamenti.
Versione informale: Francesco, ci hai viziati… ora ci tocca continuare a bere bene, quindi non sparire! 🍷😉
…è certamente un corso da fare, davvero Entusiasmante! …ogni lezione tenuta dal magnifico Francesco è davvero organizzata in maniera impeccabile ...ottima anche la collega del prof.