Buon pomeriggio

Il corso a cui ho partecipato è stato una vera sorpresa per i seguenti motivi

Il contenuto del corso è stato interessantissimo e ha sintetizzato in modo ottimale quanto c'è da sapere sul vino andando ogni aspettativa sui contenuti.

Per quanto riguarda l'esposizione poi corre l'obbligo di elogiare le doti dialettiche di Francesco che è stato capace di catturare la mia attenzione e soprattutto mantenerla viva nonostante le 4 ore in tarda serata che sono volate.

Organizzazione perfetta, massima disponibilità da parte di tutti e soprattutto di Luca, ambiente molto gradevole.

La degustazione dei vini, forse troppi per ogni serata, è stata comunque molto valida ma suggerisco di aggiungere un giorno per poter apprezzare al meglio le qualità e le caratteristiche dei singoli vini.

In conclusione oltre al fatto che lo rifarei di nuovo sarebbe molto utile farne uno di approfondimento sugli abbinamenti con il cibo semmai nella sede di ZEN.

Un cordiale saluto 

Il corso è stato esaustivo e molto ben esposto, con simpatica e gioiosa professionalità e gioviale confidenzialità che hanno messo me e i miei colleghi a proprio agio per l'apprez…

          Buongiorno, con immenso piacere esprimo il mio più sincero apprezzamento per l'eccellente qualità del corso di avvicinamento al vino tenuto da Francesco. Sono estremamente soddisfatta di aver preso parte ad un percorso così ben strutturato e condotto con tale professionalità. Francesco è un vero professionista, capace di coniugare la sua profonda conoscenza del mondo del vino con una spiccata abilità comunicativa. La sua capacità di trasmettere con una chiarezza e una passione contagiose le sue conoscenze ha reso ogni incontro interessante, coinvolgente, piacevole e leggero nonostante la vastità di argomenti trattati. La peculiarità del corso inoltre è stata quella di trattare una vastità di argomenti senza entrare nella difficoltà di tecnicismi poco utili ma fornendo una panoramica di tutto ciò che è utile sapere per abbracciare questo mondo. L'atmosfera è sempre sempre rilassata e accogliente, Francesco è stato in grado di rendere ogni spiegazione divertente e memorabile. Nonostante l'approccio leggero, il corso si è rivelato estremamente formativo e completo. Con gran piacere consiglierò questa esperienza a chiunque sia interessato ad avvicinarsi a questo bellissimo mondo, ed ancora una volta ringrazio Francesco per la sua incredibile professionalità ed umanità che lo contraddistinguono. Spero vivamente di poter partecipare ad un secondo corso che approfondisca ulteriormente gli argomenti e ne esplori tanti altri. Grazie a voi,