Torri Cantine Academy

Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà  la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.

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Francesco Properzi Curti
Sommelier & Wine Specialist

Nell'AIS dal 2011, collabora da diversi anni con importanti realtà vitivinicole a livello nazionale, consulente enologico, formatore internazionale e brand ambassador del gruppo Rosarubra.

345 7875760 345 7875760

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Ecco cosa ne pensano i nostri ex-corsisti

Il corso è stato molto interessante e ben strutturato. Francesco ha saputo condensare nelle lezioni concetti e nozioni che mi hanno dato una nuova, completa e avvincente conoscenza del mondo del vino. Esperienza da consigliare.

Il voto è dunque 5.

Grazie mille

Chiara L., Montesilvano

Buonasera

ho frequentato il corso di avvicinamento al vino nella serata del mercoledì,con conclusione mercoledì 18 febbraio 2026.

Il corso mi era stato consigliato con molto entusiasmo da persone che avevano già partecipato precedentemente, visto la mia passione per il mondo del vino e la mia volontà futura di partecipare al corso da sommelier.

Aver trovato Francesco con immensa preparazione ed abilità da oratore ha reso questi incontri magici, ha risposto alle nostre domande e curiosità in maniera garbata e professionale, dando riscontro ai nostri dubbi.

Sin dal primo incontro vieni messo a proprio agio e si crea subito il gruppo .

Gli argomenti trattati sono molto interessanti,  vari  e non scontati .

Mi sento di consigliare il corso anche ad altre persone che si vogliono avvicinare a questo mondo fantastico.

qualità-prezzo è ineguagliabile.

Gli assaggi sono stati veramente vari e soddisfacenti.

Un ringraziamento anche a Luca che con il sorriso e cordialità ci ha accompagnato in questo percorso.

Luca F., Pescara

Il corso di avvicinamento al mondo del vino è stata una bella esperienza! La location era ottima e accogliente. Il personale sempre gentile e sorridente.

Il relatore Francesco è stato il vero punto di forza del corso: super preparato e professionale, ha saputo trasmettere la sua passione per il vino in modo coinvolgente e divertente. La sua simpatia ha reso ogni lezione non solo informativa, ma anche molto piacevole.

Consiglio vivamente questo corso a chiunque voglia avvicinarsi al mondo del vino.

PS ora però ci vuole un corso di allontanamento dal mondo del vino altrimenti qui diventiamo tutti alcolizzati 🤣

Antonio F., Pescara