Torri Cantine Academy

Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà  la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.

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Francesco Properzi Curti
Sommelier & Wine Specialist

Nell'AIS dal 2011, collabora da diversi anni con importanti realtà vitivinicole a livello nazionale, consulente enologico, formatore internazionale e brand ambassador del gruppo Rosarubra.

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Ecco cosa ne pensano i nostri ex-corsisti

grazie per la disponibilità e la pazienza, corso molto ben strutturato e supportato da buon materiale didattico e una bella sede.
Lei, molto professionale e paziente, è stata una bella esperienza e ringrazio Riccardo e Domenico per averci coinvolti e permesso di apprendere cose nuove con vini spettacolari

Alberto F., non comunicato

Mi aspettavo un corso più light invece pieno di informazioni piacevoli ed interessanti che, come intitola il corso, avvicinamento al vino, parla della vinificazione a 360 gradi. Buone le informazioni della degustazione, magnificamente spiegate dal nostro istruttore e degli ottimi vini versati dalla brava e dolce Ursula.

In conclusione un bel corso che consiglio a tutti/e.

Davide L., Montesilvano

…Il corso ...di avvicinamento al vino è stato estremamente interessante ...ricco di contenuti …entusiasmante ...con semplicità e maestria ci hai trasmesso nuove competenze a chi come me…

Liviana L, Pescara