Questo corso è stata davvero una bella esperienza. Ricco di contenuti, anche oltre quello che mi aspettavo da un corso di soli quattro incontri che però sono stati concentrati e molto soddisfacenti. Francesco è riuscito a trasmetterci la sua conoscenza e la sua passione, è stato capace di approfondire gli argomenti in modo sempre molto coinvolgente e a tratti esilarante direi!! 😅😂 È stata assolutamente un' esperienza che consiglierei, un'occasione per assaggiare, in tutti i sensi, qualcosa che ci incuriosisce, passare delle piacevoli serate diverse e conoscere gente nuova. Il tutto sempre in una cornice organizzata in maniera impeccabile da Lorenza e tutto il simpatico staff.

…ho trovato il corso molto interessante ed il relatore coinvolgente, sensibile verso il gruppo e attento a sottolineare gli argomenti con la giusta dose di preparazione e simpatia

          Volevo ringraziarti Francesco per questa iniziativa che ha del miracoloso: hai saputo condensare in solo quattro incontri argomenti di natura sia teorica che pratica che normalmente hanno bisogno di tempi molto più lunghi. Inoltre l’hai fatto con assoluta professionalità e con quel pizzico di ironia che aiuta a capire meglio e rende più piacevole l’atmosfera del corso. Semplicemente meravigliosa la parte riservata alle degustazioni. Molto accogliente anche la struttura che ci ha ospitati e l’organizzazione è stata perfetta sotto ogni punto di vista. Grazie davvero