Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.
Buongiorno Francesco,
Ti ringrazio per questi quattro incontri che ho trovato davvero coinvolgenti e ricchi di contenuti interessanti; un giusto equilibrio tra aspetti tecnici/storici e curiosità. Tu sei stato molto bravo nel trasmettere le informazioni in modo chiaro e appassionato. Anche la scelta dei vini da assaggiare incontro dopo incontro mi è piaciuta molto e mi ha permesso di riscoprire il piacere di gustare dei bianchi fermi, che da tempo avevo relegato tra i miei “non preferiti”. L’atmosfera degli incontri è stata sempre molto piacevole e l’oratore eccellente! Unico “appunto” personale, avrei aggiunto un incontro in più per poter distribuire meglio la grande quantità di informazioni ed assimilarle con più calma
Il corso appena svolto è stata una bellissima esperienza ricca interessate e sorprendente. Francesco persona elegante competente e divertente, capace di mantenere l attenzione sempre alta con passione e argomenti interessanti! è stata un'esperienza che ripeterei volentieri e consiglierei vivamente😂
grazie per la disponibilità e la pazienza, corso molto ben strutturato e supportato da buon materiale didattico e una bella sede.
Lei, molto professionale e paziente, è stata una bella esperienza e ringrazio Riccardo e Domenico per averci coinvolti e permesso di apprendere cose nuove con vini spettacolari