Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.
Ciao!
Sono felicissima di aver partecipato al vostro corso! Le lezioni sono state sempre molto interessanti, sia per i contenuti sia per la brillantezza espositiva e la simpatia di Francesco, che ha reso piacevole l’ascolto di tutti gli argomenti. L’organizzazione è giusta, l’ambiente è piacevolissimo e la degustazione è la ciliegina sulla torta! Tutto ad un costo davvero competitivo. Sono davvero contenta di aver imparato tanto, mi piacerebbe molto se organizzaste dei corsi di ulteriore approfondimento.
Ringrazio e saluto ancora tutti
Francesco caro, sei stato semplicemente fantastico! Il corso è stato un pacchetto benessere, un incontro di passione profonda, perizia e degustazioni eccellenti ringraziarti di cuore è il minimo...
personalmente dividerei il feedback in due ambiti, quello professionale e quello umano ... al netto che per entrambi non ho, ne' la competenza per l'aspetto professionale, ne' ci conosciamo bene per la sfera umana.
Però posso dire che gli argomenti che hai affrontato sono stati esposti in maniera chiare ed efficace, hai trasmesso la grande passione che metti nel coinvolgere le persone in questo splendido (e variegato) mondo.
Hai trasferito informazioni e nozioni come se fosse tutto naturale e senza eccessi ipertecnici e questo ha messo, credo tutti, immediatamente a proprio agio.
Poi, le slide sono particolarmente chiare, così come anche il materiale didattico. Tutto il percorso formativo (o informativo) segue un filo logico preciso e i riassunti all'inizio dei tre incontri successivi al primo, sono utili a riallineare pensieri e concentrazione. Quindi è una esperienza estremamente positiva e sarebbe fantastico se ci fosse un secondo livello dove poter approfondire gli argomenti affrontati.
Per quanto concerne l'aspetto umano, sarò breve ... credo di aver scoperto una gran persona, profonda e di grande cultura, anche ironica e brillante.
Certamente ho conosciuto una persona seria e questo non è così scontato.