Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.
ringrazio per gli appuntamenti appena condivisi, all’insegna della passione x il vino e il suo mondo…ottimo supporto visivo, grande capacità comunicativa e competenza del relatore
Caro Francesco,
il corso è stato molto interessante e piacevole; bella la location, mi ha dato un senso di calore. Si è stabilito da subito un clima conviviale, come se fossimo un gruppo di amici seduti intorno a un tavolo a scambiarsi opinioni e battute sul mondo del vino.
Sono stata molto soddisfatta! …a quando il prossimo?!!
Un abbraccio!
Buongiorno, con immenso piacere esprimo il mio più sincero apprezzamento per l'eccellente qualità del corso di avvicinamento al vino tenuto da Francesco. Sono estremamente soddisfatta di aver preso parte ad un percorso così ben strutturato e condotto con tale professionalità. Francesco è un vero professionista, capace di coniugare la sua profonda conoscenza del mondo del vino con una spiccata abilità comunicativa. La sua capacità di trasmettere con una chiarezza e una passione contagiose le sue conoscenze ha reso ogni incontro interessante, coinvolgente, piacevole e leggero nonostante la vastità di argomenti trattati. La peculiarità del corso inoltre è stata quella di trattare una vastità di argomenti senza entrare nella difficoltà di tecnicismi poco utili ma fornendo una panoramica di tutto ciò che è utile sapere per abbracciare questo mondo. L'atmosfera è sempre sempre rilassata e accogliente, Francesco è stato in grado di rendere ogni spiegazione divertente e memorabile. Nonostante l'approccio leggero, il corso si è rivelato estremamente formativo e completo. Con gran piacere consiglierò questa esperienza a chiunque sia interessato ad avvicinarsi a questo bellissimo mondo, ed ancora una volta ringrazio Francesco per la sua incredibile professionalità ed umanità che lo contraddistinguono. Spero vivamente di poter partecipare ad un secondo corso che approfondisca ulteriormente gli argomenti e ne esplori tanti altri. Grazie a voi,