Torri Cantine Academy

Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà  la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.

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Francesco Properzi Curti
Sommelier & Wine Specialist

Nell'AIS dal 2011, collabora da diversi anni con importanti realtà vitivinicole a livello nazionale, consulente enologico, formatore internazionale e brand ambassador del gruppo Rosarubra.

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Ecco cosa ne pensano i nostri ex-corsisti

Buonasera, è stato un vero piacere partecipare al corso di avvicinamento al vino, che ho trovato molto interessante e affatto noioso.
Ho apprezzato la tua competenza e professionalità unite a simpatia e umorismo.
Grazie, continua così! 

Katia B., Roseto (TE)

Ciao Francesco,

Sono io che ringrazio te, in due parole posso dirti che il corso è stato perfetto... Mantenere alta la soglia dell'attenzione per oltre tre ore non è facile ma tu sei stato un ottimo padrone di casa ed insegnante. Per quanto riguarda le nozioni del corso ritengo siano state affrontate tutte in maniera più che esaustiva e fruibile da tutti... ne esco sicuramente arricchito. L' unico appunto riguarda i materiali cartacei, se si potessero aggiornare con le slide aggiunte da te sarebbero sicuramente più completi.

Grazie ancora,

Fernando I., Pescara

Sono molto contento di aver partecipato, le lezioni sono state super interessanti grazie alla passione e alla competenza del relatore, inoltre il personale sempre gentile ed accogliente, è stata una bella esperienza, lo consiglio molto. 🍷💪🏻

Lorenzo C., Pescara