Torri Cantine Academy

Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà  la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.

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Francesco Properzi Curti
Sommelier & Wine Specialist

Nell'AIS dal 2011, collabora da diversi anni con importanti realtà vitivinicole a livello nazionale, consulente enologico, formatore internazionale e brand ambassador del gruppo Rosarubra.

345 7875760 345 7875760

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Ecco cosa ne pensano i nostri ex-corsisti

ho trovato questa esperienza davvero interessante…nozioni base della degustazione che, con molto piacere e interesse, ho acquisito e che porterò con me per sempre...vorrei fare i c

Nicolò M., non comunicato

Quattro incontri ben strutturati, guidati da un sommelier competente e coinvolgente. Contenuti trattati con chiarezza e passione, arricchiti da degustazioni molto apprezzate. Sarebbe interessante poter approfondire ulteriormente con nuovi appuntamenti. 

Versione informale: Francesco, ci hai viziati… ora ci tocca continuare a bere bene, quindi non sparire! 🍷😉

Ida B, Francavilla al mare

Caro Francesco,
il corso è stato molto interessante e piacevole; bella la location, mi ha dato un senso di calore. Si è stabilito da subito un clima conviviale, come se fossimo un gruppo di amici seduti intorno a un tavolo a scambiarsi opinioni e battute sul mondo del vino.
Sono stata molto soddisfatta! …a quando il prossimo?!!
Un abbraccio!

Mirta L.D., San Vito Chietino (CH)