Un corso molto utile per ampliare le competenze e arricchire la conoscenza del mondo del vino.L'approccio professionale di Francesco ma leggero e piacevole, rende il corso un'esperienza gratificante.: La capacità di Francesco di alternare momenti di didattica a momenti di svago e divertimento è molto apprezzata.

Un corso davvero curato e professionale: il sommelier è preparatissimo, spiega con chiarezza e riesce a trasmettere una quantità sorprendente di informazioni senza mai risultare pesante. Ogni lezione è strutturata in modo preciso, con contenuti utili sia per chi parte da zero sia per chi vuole approfondire seriamente.

E poi… la parte delle degustazioni è una gioia. Si assaggiano tantissimi vini di ottima qualità: diciamo che è quel tipo di “studio” che ti fa arrivare puntuale e con il sorriso, perché il bicchiere non delude mai 😋

Consigliato assolutamente 😉

Buongiorno,

invio volentieri la mia recensione.

Spinta dalla curiosità di approfondire almeno una piccola parte di quello sconfinato mondo che immaginavo esserci dietro ad una bottiglia, e ancora di più dalla voglia di berne con consapevolezza, ho deciso di partecipare a questo corso di avvicinamento al vino insieme a delle mie care amiche ugualmente curiose.

Il risultato sono state quattro serate talmente approfondite, interessanti ed avvincenti, che il termine del corso ci è persino “dispiaciuto”.

Il merito va in grandissima parte riconosciuto al relatore, Francesco Properzi Curti, capace di far letteralmente volare via le tre ore di ciascun incontro, tra la giusta pignoleria e intelligenti risate. Ma anche la location dello store e l’ampia scelta dei vini da degustare, spingendoci a capirne sempre di più i sentori, gli aromi e tutte le caratteristiche importanti da valutare, sempre nel gusto personale ma in maniera oggettiva.

Che dire? Un grazie di cuore!