Torri Cantine Academy

Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà  la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.

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Francesco Properzi Curti
Sommelier & Wine Specialist

Nell'AIS dal 2011, collabora da diversi anni con importanti realtà vitivinicole a livello nazionale, consulente enologico, formatore internazionale e brand ambassador del gruppo Rosarubra.

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Ecco cosa ne pensano i nostri ex-corsisti

Quattro incontri ben strutturati, guidati da un sommelier competente e coinvolgente. Contenuti trattati con chiarezza e passione, arricchiti da degustazioni molto apprezzate. Sarebbe interessante poter approfondire ulteriormente con nuovi appuntamenti. 

Versione informale: Francesco, ci hai viziati… ora ci tocca continuare a bere bene, quindi non sparire! 🍷😉

Ida B, Francavilla al mare

il corso mi ha aiutato a comprendere meglio i miei gusti, a dare i nomi e i significati giusti a ciò che il vino mi trasmette …non è banale e non è facile Francesco è capace di interessare…

Gianluca DC, Pescara

Francesco caro, sei stato semplicemente fantastico! Il corso è stato un pacchetto benessere, un incontro di passione profonda, perizia e degustazioni eccellenti ringraziarti di cuore è il minimo...

Cristina P., Montesilvano (PE)