Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.
Il corso è stato molto interessante ed il docente molto bravo, complimenti.
Cordialità
Oggi la conclusione di un fantastico percorso sulla degustazione del vino, condotto magistralmente dal mio amico Francesco Properzi Curti Sommelier e Wine Specialist di Cantine Torri, cui voglio fare i complimenti per la qualità dei contenuti e l’eleganza con cui li ha trasmessi
Sono state tre giornate bellissime, ben organizzate tenendo conto del poco tempo, relatore incredibilmente coinvolgente, abbiamo riso e questo fa tanto bene all’anima.