Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.
Ciao!
Sono felicissima di aver partecipato al vostro corso! Le lezioni sono state sempre molto interessanti, sia per i contenuti sia per la brillantezza espositiva e la simpatia di Francesco, che ha reso piacevole l’ascolto di tutti gli argomenti. L’organizzazione è giusta, l’ambiente è piacevolissimo e la degustazione è la ciliegina sulla torta! Tutto ad un costo davvero competitivo. Sono davvero contenta di aver imparato tanto, mi piacerebbe molto se organizzaste dei corsi di ulteriore approfondimento.
Ringrazio e saluto ancora tutti
"Artisti e poeti continuano a trovare il senso della vita in un bicchiere di vino" Francesco ha portato poesia ed ironia in questo corso che crea un'ottima base per portare avanti una passione. La location è famigliare , accogliente come il personale che lo gestisce. In un mese si è creato un clima così bello da tenerti sulla sedia ben oltre la fine delle lezioni. Penso sia questa la vera forza di questo corso : farti sentire a casa davanti a un calice di vino. 🍷
Corso molto piacevole, tanti argomenti e stimoli per gli ulteriori approfondimenti, docente serio, competente e folle allo stesso tempo (cosa volere di più?), non appiattito sugli eventuali luoghi comuni, servizio e ambiente molto piacevole ... insomma un Corso con dolcezze e durezze molto bilanciate, con sentore minerale adriatico e tannini sannitico-piceni ! Grazie Francesco! ☕