Torri Cantine Academy

Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà  la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.

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Francesco Properzi Curti
Sommelier & Wine Specialist

Nell'AIS dal 2011, collabora da diversi anni con importanti realtà vitivinicole a livello nazionale, consulente enologico, formatore internazionale e brand ambassador del gruppo Rosarubra.

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Ecco cosa ne pensano i nostri ex-corsisti

Il corso mi è piaciuto mi sono divertita e il relatore è stato davvero coinvolgente.
Ho assaggiato vini che non conoscevo e ricevuto informazioni teoriche mai approfondite.
Mi sarebbe piaciuta anche una visita in cantina per toccare con mano le fasi della vinificazione, concludendo li la degustazione.

Anna F., Città Sant'Angelo (PE)

Buongiorno,
ho apprezzato molto questo corso, mi ha avvicinata al vino con un approccio finalmente didattico
La valutazione generale è senz’altro positiva
- Qualità dei contenuti
- Esposizione semplice e chiara
- Corso ben strutturato
- Competenza indiscutibile del relatore
Nella formazione prediligo da sempre reattività e partecipazione attiva tra “platea” e “oratore”…

Annarita R., Città Sant'Angelo (PE)

Grazie a voi!

Il corso è stato eccezionale, a partire ovviamente dal nostro amato Francesco, la sua capacità espositiva è eccezionale, traspare la sua passione per il vino e la sua piena disponibilità e professionalità.

Ottima la location, il supporto del personale, le dispense ed ovviamente anche i vini di Rosa Rubra e Torri cantine.

Grazie ancora di tutto!

A presto,

Fabrizio A., Pescara