Torri Cantine Academy

Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà  la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.

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Francesco Properzi Curti
Sommelier & Wine Specialist

Nell'AIS dal 2011, collabora da diversi anni con importanti realtà vitivinicole a livello nazionale, consulente enologico, formatore internazionale e brand ambassador del gruppo Rosarubra.

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Ecco cosa ne pensano i nostri ex-corsisti

          Volevo ringraziarti Francesco per questa iniziativa che ha del miracoloso: hai saputo condensare in solo quattro incontri argomenti di natura sia teorica che pratica che normalmente hanno bisogno di tempi molto più lunghi. Inoltre l’hai fatto con assoluta professionalità e con quel pizzico di ironia che aiuta a capire meglio e rende più piacevole l’atmosfera del corso. Semplicemente meravigliosa la parte riservata alle degustazioni. Molto accogliente anche la struttura che ci ha ospitati e l’organizzazione è stata perfetta sotto ogni punto di vista. Grazie davvero

Diego DL, Spoltore (PE)

Grazie a voi!

Il corso è stato eccezionale, a partire ovviamente dal nostro amato Francesco, la sua capacità espositiva è eccezionale, traspare la sua passione per il vino e la sua piena disponibilità e professionalità.

Ottima la location, il supporto del personale, le dispense ed ovviamente anche i vini di Rosa Rubra e Torri cantine.

Grazie ancora di tutto!

A presto,

Fabrizio A., Pescara

Il corso è stato chiaro, comprensibile, interessantissimo e soprattutto ben tenuto. Relatore dalle grandi doti esplicative e soprattutto una fantastica capacità di tenere sempre alta l’attenzione.

Arianna Z., Pescara