Torri Cantine Academy

Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà  la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.

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Francesco Properzi Curti
Sommelier & Wine Specialist

Nell'AIS dal 2011, collabora da diversi anni con importanti realtà vitivinicole a livello nazionale, consulente enologico, formatore internazionale e brand ambassador del gruppo Rosarubra.

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Ecco cosa ne pensano i nostri ex-corsisti

Corso molto piacevole, tanti argomenti e stimoli per gli ulteriori approfondimenti, docente serio, competente e folle allo stesso tempo (cosa volere di più?), non appiattito sugli eventuali luoghi comuni, servizio e ambiente molto piacevole ... insomma un Corso con dolcezze e durezze molto bilanciate, con sentore minerale adriatico e tannini sannitico-piceni ! Grazie Francesco! ☕

Antonio L., Pescara

Bellissima esperienza , io e mio figlio siamo stati molto contenti di aver partecipato al corso 😊molto interessante e piacevole , mi è pure dispiaciuto che è finito già’😅atmosfera molto accogliente e relatore molto competente 💪🏼🍷lo consiglio sicuramente 👌

Carmen C., Pescara

Caro Francesco,
il corso è stato molto interessante e piacevole; bella la location, mi ha dato un senso di calore. Si è stabilito da subito un clima conviviale, come se fossimo un gruppo di amici seduti intorno a un tavolo a scambiarsi opinioni e battute sul mondo del vino.
Sono stata molto soddisfatta! …a quando il prossimo?!!
Un abbraccio!

Mirta L.D., San Vito Chietino (CH)