Nonostante la sua impostazione accademica, Francesco riesce grazie alla sua decennale esperienza a centrare gli obiettivi del corso e con la sua eleganza e simpatia riesce a rendere il tutto estremamente fluido e scorrevole. Consiglio di tenere piu' eventi del genere durante l'anno per mantenere coinvolti i partecipanti, naturalmente con la sua presenza.

È stata una bella sorpresa, non immaginavo fosse così ben fatto. Lo definirei più professionale che amatoriale. Aggiungerei una lezione in più o snellirei qualche argomento.

Ciao!

Sono felicissima di aver partecipato al vostro corso! Le lezioni sono state sempre molto interessanti, sia per i contenuti sia per la brillantezza espositiva e la simpatia di Francesco, che ha reso piacevole l’ascolto di tutti gli argomenti. L’organizzazione è giusta, l’ambiente è  piacevolissimo e la degustazione è la ciliegina sulla torta! Tutto ad un costo davvero competitivo. Sono davvero contenta di aver imparato tanto, mi piacerebbe molto se organizzaste dei corsi di ulteriore approfondimento.

Ringrazio e saluto ancora tutti