Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.
ringrazio per gli appuntamenti appena condivisi, all’insegna della passione x il vino e il suo mondo…ottimo supporto visivo, grande capacità comunicativa e competenza del relatore
…ero certo di avervi già inviato gli apprezzamenti della mia prima esperienza di un corso che non aveva la pretesa di formare dei sommelier, ma di avvicinare al vino persone che apprezzavano la condivisione di un buon bicchiere.
Confermo il mio totale apprezzamento nella speranza che possa ripetersi…
Oggi la conclusione di un fantastico percorso sulla degustazione del vino, condotto magistralmente dal mio amico Francesco Properzi Curti Sommelier e Wine Specialist di Cantine Torri, cui voglio fare i complimenti per la qualità dei contenuti e l’eleganza con cui li ha trasmessi