Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.
Il corso è stato esaustivo e molto ben esposto, con simpatica e gioiosa professionalità e gioviale confidenzialità che hanno messo me e i miei colleghi a proprio agio per l'apprez…
Nonostante la sua impostazione accademica, Francesco riesce grazie alla sua decennale esperienza a centrare gli obiettivi del corso e con la sua eleganza e simpatia riesce a rendere il tutto estremamente fluido e scorrevole. Consiglio di tenere piu' eventi del genere durante l'anno per mantenere coinvolti i partecipanti, naturalmente con la sua presenza.
Ciao!
Sono felicissima di aver partecipato al vostro corso! Le lezioni sono state sempre molto interessanti, sia per i contenuti sia per la brillantezza espositiva e la simpatia di Francesco, che ha reso piacevole l’ascolto di tutti gli argomenti. L’organizzazione è giusta, l’ambiente è piacevolissimo e la degustazione è la ciliegina sulla torta! Tutto ad un costo davvero competitivo. Sono davvero contenta di aver imparato tanto, mi piacerebbe molto se organizzaste dei corsi di ulteriore approfondimento.
Ringrazio e saluto ancora tutti