Torri Cantine Academy

Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà  la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.

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Francesco Properzi Curti
Sommelier & Wine Specialist

Nell'AIS dal 2011, collabora da diversi anni con importanti realtà vitivinicole a livello nazionale, consulente enologico, formatore internazionale e brand ambassador del gruppo Rosarubra.

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Ecco cosa ne pensano i nostri ex-corsisti

         Ciao Francesco, ci tenevo a ringraziarti per il bellissimo corso di avvicinamento al vino che hai tenuto. Mi sono trovato davvero molto bene: l’organizzazione è stata ottima, la location perfetta e l’atmosfera sempre piacevole. Tu sei stato bravissimo, super preparato, coinvolgente e anche simpaticissimo, il che ha reso ogni lezione davvero interessante e mai noiosa. Anche Ursula è stata eccezionale: competente, simpatica e sempre disponibile. Le slide erano chiarissime e ben fatte, uno strumento davvero utile per seguire e approfondire gli argomenti. Grazie a questo corso ho avuto anche l’occasione di conoscere meglio una realtà bellissima come Torri Cantine e i suoi ottimi vini, oltre che avvicinarmi con curiosità e piacere al mondo del vino, che fino a poco tempo fa conoscevo solo in superficie. Insomma, un’esperienza super positiva che consiglierò sicuramente. Tienimi aggiornato se organizzerai altri corsi o eventi, parteciperò molto volentieri! a presto 

Stefano DN, Villanova di Cepagatti (PE)

grazie per la disponibilità e la pazienza, corso molto ben strutturato e supportato da buon materiale didattico e una bella sede.
Lei, molto professionale e paziente, è stata una bella esperienza e ringrazio Riccardo e Domenico per averci coinvolti e permesso di apprendere cose nuove con vini spettacolari

Alberto F., non comunicato

…il corso è piaciuto molto e non ho rilevato alcuna criticità.Mi dispiace che non sia stata svolta la seconda parte. Spero avrà luogo…
Ti ringrazio per le conoscenze che ci hai trasmesso...

Alessandra P., Montesilvano (PE)