Torri Cantine Academy

Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà  la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.

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Corso base "Avvicinamento al mondo del vino"

Inizio: Mer 20 Mag. 2026
Posti disponibili: 3

89€

Il corso include:
  • 4 lezioni da 3 ore (totale 12 ore)
  • Welcome Bag Torri
  • Degustazione 24 vini
  • Via Tiburtina 359, Pescara
Dettagli del corso selezionato
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Francesco Properzi Curti
Sommelier & Wine Specialist

Nell'AIS dal 2011, collabora da diversi anni con importanti realtà vitivinicole a livello nazionale, consulente enologico, formatore internazionale e brand ambassador del gruppo Rosarubra.

345 7875760 345 7875760

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Ecco cosa ne pensano i nostri ex-corsisti

personalmente dividerei il feedback in due ambiti, quello professionale e quello umano ... al netto che per entrambi non ho, ne' la competenza per l'aspetto professionale, ne' ci conosciamo bene per la sfera umana.

Però posso dire che gli argomenti che hai affrontato sono stati esposti in maniera chiare ed efficace, hai trasmesso la grande passione che metti nel coinvolgere le persone in questo splendido (e variegato) mondo. 

Hai trasferito informazioni e nozioni come se fosse tutto naturale e senza eccessi ipertecnici e questo ha messo, credo tutti,  immediatamente a proprio agio.

Poi, le slide sono particolarmente chiare, così come anche il materiale didattico. Tutto il percorso formativo (o informativo) segue un filo logico preciso e i riassunti all'inizio dei tre incontri successivi al primo, sono utili a riallineare pensieri e concentrazione. Quindi è una esperienza estremamente positiva   e sarebbe fantastico se ci fosse un secondo livello dove poter approfondire gli argomenti affrontati.

Per quanto concerne l'aspetto umano, sarò breve ... credo di aver scoperto una gran persona, profonda e di grande cultura,  anche ironica e brillante. 

Certamente ho conosciuto una persona seria e questo non è così scontato.

Paolo P., Pescara

Scrivere qualcosa dopo la recensione di Paolo è molto difficile... ha già sviscerato tutti i vari aspetti... non posso che sottoscrivere tutto, aggiungendo che Francesco come fu per il primo corso seguito con lui, trasmette passione e allegria,  riuscendo a catturare l'attenzione di tutti! Grazie ancora per tutto!

Claudia A., Pescara

          Buongiorno, con immenso piacere esprimo il mio più sincero apprezzamento per l'eccellente qualità del corso di avvicinamento al vino tenuto da Francesco. Sono estremamente soddisfatta di aver preso parte ad un percorso così ben strutturato e condotto con tale professionalità. Francesco è un vero professionista, capace di coniugare la sua profonda conoscenza del mondo del vino con una spiccata abilità comunicativa. La sua capacità di trasmettere con una chiarezza e una passione contagiose le sue conoscenze ha reso ogni incontro interessante, coinvolgente, piacevole e leggero nonostante la vastità di argomenti trattati. La peculiarità del corso inoltre è stata quella di trattare una vastità di argomenti senza entrare nella difficoltà di tecnicismi poco utili ma fornendo una panoramica di tutto ciò che è utile sapere per abbracciare questo mondo. L'atmosfera è sempre sempre rilassata e accogliente, Francesco è stato in grado di rendere ogni spiegazione divertente e memorabile. Nonostante l'approccio leggero, il corso si è rivelato estremamente formativo e completo. Con gran piacere consiglierò questa esperienza a chiunque sia interessato ad avvicinarsi a questo bellissimo mondo, ed ancora una volta ringrazio Francesco per la sua incredibile professionalità ed umanità che lo contraddistinguono. Spero vivamente di poter partecipare ad un secondo corso che approfondisca ulteriormente gli argomenti e ne esplori tanti altri. Grazie a voi,

Cecilia M, Spoltore (PE)