Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.
…è certamente un corso da fare, davvero Entusiasmante! …ogni lezione tenuta dal magnifico Francesco è davvero organizzata in maniera impeccabile ...ottima anche la collega del prof.
E’ stato un ottimo corso per avere molto più di un’infarinatura generale che ci si può aspettare da un corso di avvicinamento al vino. Francesco è un instancabile professionista che è riuscito a tenere sempre alta l’attenzione dei partecipanti. Si vede che ci mette passione e tutto se stesso. Sarebbe bello continuare con un corso di “secondo livello” … altrimenti saremo costretti a seguire le orme di Mario…😃
Un corso molto utile per ampliare le competenze e arricchire la conoscenza del mondo del vino.L'approccio professionale di Francesco ma leggero e piacevole, rende il corso un'esperienza gratificante.: La capacità di Francesco di alternare momenti di didattica a momenti di svago e divertimento è molto apprezzata.