Torri Cantine Academy

Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà  la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.

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Francesco Properzi Curti
Sommelier & Wine Specialist

Nell'AIS dal 2011, collabora da diversi anni con importanti realtà vitivinicole a livello nazionale, consulente enologico, formatore internazionale e brand ambassador del gruppo Rosarubra.

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Ecco cosa ne pensano i nostri ex-corsisti

Un'esperienza che non mi aspettavo. Un corso breve ma che copre tutti gli aspetti per un appassionato come me. Consigliatissimo!

Alessio L, Sambuceto (Ch)

Sono state tre gionate bellissime, ben organizzate e Francesco è stato incredibilmente coinvolgente.

Adriana F, Spoltore (Pe)

Simpatia e professionalità sono le parole che mi vengono in mente. Non vedo l'ora di poter proseguire questo percorso.

Francesco P, Montesilvano (Pe)