Il corso di formazione "Avvicinamento al mondo del Vino" parte dalle basi enologiche per dare una visione chiara e completa a chiunque. È adatto a tutti coloro che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del vino, al semplice appassionato ma anche a chi è interessato a lavorare nel mondo del beverage. Ogni lezione fornisce la conoscenza generale di base necessaria a imparare a degustare in modo più semplice di quanto credi. Oltre all'acquisizione delle conoscenze base di viticoltura e vinificazione, il corsista padroneggerà la terminologia professionale utile nella degustazione e nella comunicazione del vino.
…è stata un'opportunità per iniziare a entrare nel mondo dei vini, una bella esperienza soprattutto perché io cucino, quindi con le nuove informazioni ho ampliato lo spettro dei miei abbinamenti culinari.
Nulla da dire, bello e consigliatissimo, voi gentili e professionali
grazie a presto
E’ stato un ottimo corso per avere molto più di un’infarinatura generale che ci si può aspettare da un corso di avvicinamento al vino. Francesco è un instancabile professionista che è riuscito a tenere sempre alta l’attenzione dei partecipanti. Si vede che ci mette passione e tutto se stesso. Sarebbe bello continuare con un corso di “secondo livello” … altrimenti saremo costretti a seguire le orme di Mario…😃
Ciao Francesco,
per quanto ci riguarda (parlo anche per conto di mia moglie) il corso è stato molto ben fatto, sia negli argomenti trattati sia nel modo in cui sono stati affrontati, grazie anche alla tua preparazione, professionalità e naturalmente simpatia.
Noi siamo rimasti molto soddisfatti, se proprio dobbiamo dare un suggerimento, forse si potrebbe aggiungere alla degustazione qualche stuzzichino in più.
Grazie e a presto!